Урок включает в себя рецепты:
· Классический воздушный бисквит
· Манговый ганаш
· Конфи маракуя
· Сливочный крем чиз
· Сироп для пропитки бисквита

На видео я покажу как делать все эти заготовки, и подробно покажу как собирать торт Манго-маракуя, все правила сборки. Это вариант тропического, сочного торта, идеален для того чтобы разбавить список тортов чем то необычным.